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香川県東かがわ市にある讃州井筒屋敷で和三盆型抜き体験をしてきました。
歴史的な引田の町並散策の拠点施設である讃州井筒屋敷。
和三盆型抜き体験は、粉状の和三盆糖に霧吹きで水分を与え、木型に詰めて、型抜きをします。
昼食はこの近くにあるかめびし屋でもろみうどんを食べる予定でしたが、土日しかやってないようです。
行かれる場合は、ご注意ください。
↑ こんな模様のができます。この箱に入れてもらえます。